Psicoreceta: Bombones de Trufas Mágicas

Psicocandis.com presenta: Un exquisito placer saludable con un delicioso sabor a nuez dulce elaborado con Trufas Mágicas frescas. Te llevará a un viaje psicodélico con una sonrisa de chocolate :)

La receta: chocolate con Trufas Mágicas Frescas

Los "Psicobombones" son chocolates ideales para los amantes de los festivales, los chefs psicodélicos culinarios y aquellos que aprecian las Trufas Mágicas pero aún no han descubierto su sabor.

Aquí tienes la forma de crear tus propios deliciosos bombones de chocolate.

• Preparación: 30 minutos

• Completado: hasta 2 horas

• Nivel de Chef: Fácil

Los ingredientes

1) Reúne los ingredientes:

* 3 Barras de Chocolate de tu elección (3*120 gramos) desmenuzadas en un bol de VIDRIO o METAL

* 1500mL de agua hervida

*Trufas Mágicas frescas picadas/trituradas (En esta receta hemos añadido 30 gramos de Trufas mágicas Maakali, pero puedes añadir la cantidad o variedad que desees)

*OPCIÓN:: Para obtener sabores interesantes puedes utilizar nueces trituradas, ralladura de limón, o incluso ralladura de hierba picada, como la menta. (en esta receta, hemos añadido cacahuetes triturados.)

Preparación de la mezcla de chocolate

2- Pon el agua a hervir a fuego medio-alto

3) Derrite tu chocolate, colocando las barras de chocolate desmenuzadas dentro tu recipiente de VIDRIO/METAL sobre el agua hervida. Posteriormente baja la intensidad del fuego para que el chocolate se derrita lentamente.

4) Revuelve el chocolate constantemente hasta que el chocolate sea una mezcla suave.

5) Añade tu sabor opcional y sigue revolviendo. (Nosotros añadimos cacahuetes triturados.)

6) Apaga el fuego y deja que el chocolate se enfríe durante unos minutos* Añade tus de Trufas Mágicas frescas trituradas y remueve bien.

Congelación de la mezcla de chocolate con Trufas Mágicas frescas

7) Llena un bandeja de hielo o moldes con el Mezcla de chocolate de Trufas Mágicas Frescas.

8) Coloca la bandeja de hielo en un congelador durante 60 minutos o hasta 2 horas.

9) Saca tus Bombones del congelador y consúmelos inmediatamente.

Nota

Debes dejar que el chocolate se enfríe antes de añadir tus Trufas Mágicas frescas. Si está demasiado caliente, romperá los 111 compuestos activos que te hacen viajar.

Asegúrate de consumir tus bombones inmediatamente, ya que está hecho con Trufas Mágicas frescas. Puedes guardar las sobras en tus moldes hasta -/+ 3 días en el congelador.

BON APPÉTIT!